切磋技艺共同提高---粮食工程系听课学习交流

2018年5月31日，上午3-4节课（食品类1604-1605），在KJ305教室，粮食工程系的教师们集聚一堂，深入课堂，举行听课交流学习活动。

本次活动由沈汪洋老师主讲《食品工程原理1》的第三章“非均相物系分离”的部分内容。粮食工程系王展老师、李芳老师等在第一排就座，并针对课堂教学的各个环节进行了深入讨论与交流。

通过本次听课学习，大家一致认为：课堂教学首先要狠抓课堂纪律，课堂纪律是课堂教学的根本，坚决杜绝旷课、迟到、说小话、玩手机、打瞌睡等现象；其次是课堂教学一定要准备充分，包括课件准备、情绪准备、衣着准备等等，要将最好的一面展现于课堂；第三要严格把握课堂教学的节奏，既要紧张严肃，也要活泼热烈，加强师生互动，将学生的学习激情调动起来，达到良好的学校效果。第四要把控课堂教学的时间，拒绝拖堂、提前下课等现象。

活动结束后，老师们都认为这样的活动很有意义，让大家有更多的交流和学习机会。